Une gamme créative et libre. Libre d'explorer de nouveaux possibles au gré des millésimes. Libre de proposer des vins décompléxés et vivants, des micro-cuvées évolutives.
Avec ce premier vin de la gamme, un vin rouge bio et sans sulfites ajoutés, nous vous proposons le pur fruit du Quercy. Déjà très bas dans l'utilisation de sulfites, il n'y avait donc qu'un pas à franchir pour faire un vin sans sulfites ajoutés.
Un vin facile à boire aux arômes de baies rouges et noires (cassis, mûre, cerise croquante), de pivoine, de poivre, de café, et des notes de noisette en fin de bouche. C'est un vin gourmand et équilibré, plein de fraîcheur.
IDÉES D'ACCORDS METS-VIN
Pour vos barbecues de viandes et de légumes et vos apéritifs. Il peut aussi sublimer des tajines.
Durée de garde : à boire dans les 2 ans.
8,60 € / bouteille